Desengrasante Vorax P180 especial planchas en caliente

Descripción

Desengrasante Vorax P180 especial planchas de asar en caliente

Desengrasante alcalino formulado para uso en industria alimentaria

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Campos de aplicación

Uso exclusivo profesional. Apto para su uso en Industria alimentaria.

Su empleo está especialmente indicado en cocinas industriales, panaderías, hostelería, fábricas de ahumados, industria conservera, industria alimentaria, etc.

Propiedades

Formulado de alta alcalinidad que permite su utilización a temperaturas superiores a 150 C, elimina con facilidad las grasas carbonizadas presentes en planchas de asar sin necesidad de enfriar las mismas. No salpica y minimiza los vapores generados en su limpieza.

Presenta elevado poder de saponificación, arrancando la grasa más incrustada sin esfuerzo y reduciendo el tiempo requerido para la limpieza.

Características técnicas

Aspecto físico: Líquido color caramelo.
Densidad: 1,25 g/ml aprox.
pH (al 1%): 13 aprox.

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Modo de empleo

LIMPIEZA DE PLANCHAS DE ASAR: Apagar la plancha y conectar extractor, aplicar sobre la superficie caliente sin dejar enfriar y extender con la espátula. Dejar actuar 30 segundos y aclarar con abundante agua. Eliminar restos y repasar con una bayeta húmeda. Enjuagar varias veces la superficie con la bayeta aclarada y limpia. RESTRINGIDO A USOS PROFESIONALES.

Garantía de calidad

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Envío

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Información adicional

Pesos

5kg
9x1L
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